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martes, 18 de septiembre de 2018

I Feria de Deportes Tradicionales de L'Abdet





Con esta imagen que abre el apetito te contamos como vivimos la I Feria de Deportes 
Tradicionales en la que tuvimos el placer de participar durante el fin de semana del 15 y 16 de Septiembre de este 2018. 

Con el objetivo de recuperar deportes de nuestra tierra, tradiciones que rubrican nuestra cultura y que son signo de nuestra identidad, se celebró la primera de (esperamos) muchas ediciones. 

La rehabilitación del Trinquet de L'Abdet fue la excusa para congregar a más de un centenar de pilotaris además de vecinos, turistas y amigos de la localidad. 
¿La idea? Pasar un fin de semana entre amigos y con un buen ambiente, rescatando nuestras tradiciones. El grupo "Soca en arrel" con su música nos arrancó más de una sonrisa al escuchar las letras de sus canciones. Canciones de siempre. 
Y como no podía ser de otra forma, ahí estuvo El Perolet, endulzando el momento con sus mermeladas y "abriendo boca" con los canapés con base de vinagre y/o mermelada.

Los responsables del éxito de la degustación sois vosotr@s 😉: sin vuestra presencia nada de esto tiene sentido. 



¿Quieres que te contemos el secreto de esas bandejas?

Pues toma nota 📝que te lo desvelamos:

✅Elige tu queso manchego favorito, déjalo unos minutos a temperatura ambiente, para que todo su sabor se potencie, y ponle un poco de mermelada de tomate
✅Unta un canapé con sobrasada (nosotros te recomendamos sobrasada de "nuestra tierra" ¿lo dudabas? 👌) cúbrelo con mermelada de cebolla. 
✅Si te gusta el queso de untar, te proponemos el de finas hierbas cubierto con mermelada de níspero
✅¿Eres de los que de vez en cuando te permites un capricho de foie? Pues entonces éste es tu canapé: cubierto con mermelada de uva su sabor te sorprenderá.
✅Y si te gusta el queso camembert  prueba a cubrirlo con una capa de mermelada de uva. Repetirás. 

¿Imaginas cómo quedaron las bandejas?




¿Y el secreto de esos aperitivos condimentados con nuestros vinagres? En la siguiente entrada de nuestro blog te lo desvelamos. Síguenos de cerca!! 
Estamos contigo en Confrides, en Guadalest y las 24h en nuestra tienda online  

¡Te esperamos!


martes, 4 de septiembre de 2018

Welcome otoño

Tras un verano caluroso, el equipo de El Perolet vuelve renovado, con fuerzas y con más ilusión si cabe para ofrecerte lo mejor que sabemos hacer: nuestras mermeladas y nuestros vinagres, productos de elaboración artesana, hechos como en casa.



Nuestra meta es tu satisfacción. Y para lograrlo todo el equipo rema en una misma dirección. Jorge Aracil, gerente y director de la orquesta, es el máximo responsable del sonido final ... Elvira, su compañera de vida y de negocio, son los ojos que todo lo ven, atenta al detalle y artista del lacrado de cada envase, coordinadora de logística y pedidos de la tienda online. Moisés y Naira, los más jóvenes, hacen todo lo que haya que hacer, aprendiendo desde dentro el funcionamiento de la empresa. Y una servidora, responsable de la comunicación hacia el cliente 💓

El funcionamiento de una pequeña gran empresa familiar como esta no es sencillo. Pero nadie dijo que fuera fácil. Asumidos los retos de la delgada línea que separa lo familiar de lo profesional, el trabajo en equipo se convierte en una necesidad. Se convierte en un trabajo diario que se suma a la producción, al envasado, al etiquetado, al empaquetado, a las ventas y a la atención al cliente. Porque todo, todo lo que podemos hacer nosotros, lo hacemos. ¿Para qué? Para asumir la máxima responsabilidad del producto que te ofrecemos.





                               





Wenger, desde el corazón del mediterráneo directo a Suiza




 




Sólo así, asumiendo la máxima responsabilidad podemos ofrecerte con las garantías que te ofrecemos nuestros productos aquí en España y fuera de nuestras fronteras. ¡¡Porque nuestros vecinos europeos nos quieren mucho!! Especialmente  Suiza ... con Wenger Spezialitäten 💓


No sólo nos apasiona nuestro trabajo, sino que nos esforzamos por mejorarlo. Conseguir un clima laboral sano, creativo y constructivo no es fruto del azar. La felicidad en el trabajo supone un incremento del 10% (hasta un 30%) en la productividad y las ventas. ¿Casualidad? ¿Suerte?
¡¡ Para nada!!

¿Sabes que se contempla la felicidad como un área más de la empresa? Cada vez se estudia más la repercusión que tiene el índice de felicidad de una empresa con sus resultados en términos económicos. Seguro que no te sorprende si te cuento que si la persona siente que su trabajo vale la pena, si tiene una relación sana y constructiva con el equipo y se sienten motivados y empoderados, los resultados aumentan y la rotación de personal disminuye.

Desde aquí y apostando por la felicidad en el trabajo compartimos contigo un artículo y un vídeo que esperamos te gusten y te sirvan para que seas un poquito más feliz.

Gracias por acompañarnos!!

El Perolet en Thun (Suiza)

Aventura en Thun El pasado 1 de noviembre abrió sus puertas otro año más la expo de Thun, NeuLand . Este año sin embargo sería muy difer...